사료 만들기
몸무게 - 6.5kg 재료 - 소고기250g, 우럭1마리, 케일, 황태1/4, 양배추120g, 브로콜리60g, 블루베리70g, 파프리카60g, 당근80g, 달걀노른자 2개, 건조사과 약간.(특히 브로콜리는 체중의 10%를 넘지 않도록) 소고기, 황태는 찬물에 3시간이상 담궈 핏물과 염분제거.우럭은 찜기에 10분정도 찐다.나머지 재료는 갈기 쉽도록 잘게 썰어준다. 당근, 양배추, 브로콜리는 볶볶.우럭은 살만 분리.핏물, 염분을 제거한 소고기와 황태는 물기제거. 모든 재료를 한데 모아 믹서기로 갈아준다.(황태를 그냥 믹서기로 갈았더니 갈리지않고 믹서기 칼날에 엉켜ㅠ_ㅠ급 핸드 블렌더를 사와 핸드블렌더로 갈아줌)지퍼백에 넣어 살짝 얼린 뒤 잘라서 65도로 10시간 건조. 손질하는데 달라고 기다리길래 우럭살을 ..
2018. 8. 15.
